プロフィール

ゆきゆなれん

Author:ゆきゆなれん
ご覧いただきありがとうございます。
32歳、2児のママです。
愛犬はトイ・プードル。
子育てをしながら色んな趣味を楽しんでいます。
ランキングに参加しています。バナーをポッチとしていただけると嬉しいです。
にほんブログ村 子育てブログ 2011年4月~12年3月生まれの子へ
にほんブログ村

育児 ブログランキングへ


天気予報


-天気予報コム- -FC2-

最新記事


カテゴリ


リンク


月別アーカイブ


最新コメント


ブロとも申請フォーム


QRコード

QR

ユーザータグ


アクセスランキング

[ジャンルランキング]
育児
1965位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
男の子育児
189位
アクセスランキングを見る>>

カウンター


最新トラックバック


おすすめ宿


RSSリンクの表示


上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
昨日、ママ友にイカを5杯と、トビウオを2匹いただいたのですが

昨日は夕飯が出来ていたので今日食べるのに

イカはハラワタを出しておいて、トビウオを頭を落として焼くだけにしておきました。



私の住んでいる地域は漁師町なので漁師さんがいっぱいいます。

今の時期はイカがたくさん揚がっているのでしょう。スーパーでもたくさん見かけます。

最近は、赤鯛や黒鯛も20cmくらいなら500円くらいで売っているので

息子と娘にだけ一匹丸ごと焼いてあげていました。(贅沢なんですが・・・)

焼き魚がとっても大好きな息子にはトビウオを焼いてあげて、

イカは娘と旦那の好きなイカ飯にするのに昨晩、もち米をつけておいたので腹に詰めて

IMG_0592.jpg
(一杯は穴が空いていたので4杯だけにもち米をつめました↑)

水、酒、醤油、みりん、砂糖少々、お好みで生姜を入れて圧力鍋で加圧5分あっというまにイカ飯の出来上がりぃ♫

IMG_0593.jpg
↓↓  ↓↓  ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓   ↓↓
IMG_0594.jpg


ほんと、圧力鍋は重宝しています。

息子が産まれて柔らかく野菜を煮たいときなども

鍋に入れて数分加圧するだけで柔かぁくなっちゃいます。

最近はお味噌汁も大好きな息子のためにニンジンや大根などを

柔らかくするためにも使用しています。

私が使っている圧力鍋はドンキーで3000円か4000円位のものですが

十分だと思いますが、お高い圧力鍋はどんなふうな出来上がりの違いがあるのか

試してみたいとも思っていますがなかなか買えずにいます。
スポンサーサイト

tag : イカ飯 圧力鍋

 | ホーム | 


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。